Rot Mehl Caputo "00" Pizza Chef 1 Kg (5 Stück) Pro Cons Online Mediamarkt - Aldi
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Rot Mehl Caputo "00" Pizza Chef 1 kg (5 Stück) Pro Cons

EUR 9,99

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Beschreibungen

Rot Mehl Caputo "00" Pizza Chef 1 kg (5 Stück) Pro Cons 5 STÜCK Red Mehl Caputo "00" Pizza Chef kg 1

Mit Gluten Mehl für Teig elastisch und widerstandsfähig im Einklang mit einer duftenden Geschmack.
Leichte Verarbeitbarkeit und sehr gute Ergebnisse für Pizza, Grill und traditionelle Süßigkeiten, um Produkte mit herzhaften Mischungen mit einem langen Anstieg zu erhalten.
Ideal für Restaurants und Pizzerien, die ein handliches Format und Vielseitigkeit in der Anwendung benötigen.

technologischen Eigenschaften

Leistung (W) 270-300
Protein (%): 12-13
Fallzahl (n) 340-360
Feuchtkleber (%) 34-36%
Absorption (%) 55-57
Stabilität (min) 10-12

Mit der richtigen Informationen, die Sie werden verstehen, warum Rot Mehl Caputo "00" Pizza Chef 1 kg (5 Stück) Pro Cons gilt als eines der besten Produkte, die derzeit auf dem Markt erhältlich sein, für seine breite Palette an Anwendungen und feste Struktur bekannt.

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** Alle Produkt-Preise und Spezifikationen können ohne vorherige Ankündigung geändert werden
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